tazinka: (cuisinière)
эээх, собиралась я сегодня съездить в Борисов на осмотр места- там, по словам моего бывшего коллеги, есть несколько щурок. Но метеопрогноз обещает дожди целый день, так что планы отменились.

Посему с утреца решила я на завтрак приготовить пирог-перевёртыш: французский яблочный пирог Татэн

Пирог Татэн: история и рецепт )
tazinka: (cuisinière)
К нам тут на днях друзья заезжали... так, поболтать, туристический рюкзак пощупать, клубничного торту поесть :) А у друга есть дача, а на даче есть вкусная клубника. МНОГО! Посему Ежу коварный и хитрый Таранзон сказал: "Ёжыг, а не хочешь ли ты покушать клубничного торта?"
-А чё,- задумчиво ответил Ёж,- можно и поесть.
Таранзон обрадовался: "А тащи-ка ты тогда к нам в гости клубнику сладкую, с грядки". И Ёж притащил, ага. Много притащил. Целый большущий таз. Вкуснющей и свежайшей клубники. И торт мы сделали и слопали его, и потом кушали клубники, а потом... потом мы уже плохо могли её кушать, а клубники ещё было. И жалко стало, что может такое добро пропасть. Посему сделал Таранзон сорбе клубничного. И теперь у нас снова нет клубники... Вот, Ёжыг, СОВСЕМ нет!!! а это... А не хочешь ли ты, Ёж, сорбе клубничного поесть, а? ;)))))

Клубничное сорбе )
tazinka: (cuisinière)
я тут сегодня воплотила в жизнь мечту, которая поселилась у меня в голове... хм... вчера :) Приготовила клубничный торто-пирог :) искала, искала рецепт, который был бы по мне и вот... из всех рецептов выбрала этот, приготовила и только что отведала... сейчас пост допишу и снова пойду отведую... а то мало ли, вдруг испортился ;)

Клубничный торт с маскарпоне )
tazinka: (cuisinière)
Позавчера ночью, вместо того, чтобы спать, думал Таранзон. Думу он думал, угу. И выдумал он, что давненько фокуса не выкидывал. И решил Таранзон, что настало время выкидывания фокуса. А ещё решил Таранзон, что настало время готовить лимонный пирог. Но просто готовить и есть лимонный пирог было Таранзону неинтересно, посему решил Таранзон совместить лимонный пирог и выкидывание фокуса. Благо, что есть у Таранзона несколько психованые (Таранзону сродни) подруги. И предложил одной из них Таранзон: "А давай-ка встанем мы пораньше, да и пойдём подальше, рассвет встретим, сидя на набережной Свислочи, глядя на Троицкое предместье (это такой исторический район в Минске) да попивая кофе из термоса и поедая лимонный пирог. А?" "Ага",- с готовностью хмыкнула подруга.

Посему сегодня утром в 5 часов встретились мы и потопали. Солнышко, оно было... где-то... где-то за облаками. Часиков в 7 дотопали мы до Троицкого предместья. Уселись на скамеечку, Таранзон достал термос и разлил кофе, достал по кусочку лимонного пирога. Молча трескали мы всё это дело, смотрели на речных крачек и озёрных чаек, болтали ножками, улыбались и сонно хлопали глазами :) А потом поехали к Таранзоновой маме, чтобы и её угостить пирогом с утра пораньше. Там и уснули :) А теперича я дома и выкладываю рецепт лимонного пирога, который надо поедать, сидя на набережной, в 7 утра, запивая его кофе из термоса, после 12 километровой прогулки.

эээх, только вот забыли мыльные пузыри попузырять... хоть ты повторяй прогулку :)

Лимонный пирог )
tazinka: (cuisinière)
*сыто поглаживая пузо и лениво пощуриваясь* а мы сегодня венский штрудель с яблоками готовили и кушали... Обжорство, товарищи!

Венский штрудель с яблоками )
tazinka: (cuisinière)
Давненько я рецептов не выкладывала. А ведь всё это время я не только птичек фоткаю, но и кашеварю :)

Ой, кстати, друзья! У меня официальное заявление: Тазинка активно ищет себе для приобретения в качестве дополнительной тушки следующие модели (б/у, но в хорошем состоянии): Canon 20D, Canon 400D, Canon 450D- до 350 у.е. Если Вы знаете кого-то, кто желает продать такую тушку, скажите мне об этом, пожалуйста. Не хочу больше мучать свой 40Д постоянными сменами объектива, хочу доп. тушку для 24-105 и фоток типа: красивая природа, Вася и гора.

Профитроли )
tazinka: (cuisinière)
А мы вчера уже опробовали конфи из утиных ножек! недельку оно вызревало всего. Ничё так получилось :) рецепт скоро выложу. Скоро, но не сейчас. А сейчас выложу рецепт шоколадного флана.

Шоколадный флан )
tazinka: (Default)
Иииих... у нас тут четыре выходных- католическое рождество... Думала сегодня с утра пойти желну ловить, ан нет: мы пытаемся перейти на полубезлимитный Интернет. Вчера Лосик заключил договор, притащил модем и... весь вечер мы пытались его настроить. Фигли-мигли-фикса-два! Сегодня с утра мы ждали друга. Друг пришёл, промучался у нас 4 часа, после чего мы решили звонить в тех поддержку. Угу... жопы! Модем они нам дали, сказали, чтобы мы тестировали Интерент эти 4 дня, а линию при этом нам не выделили, неа :( Если выделят, то только в субботу или уже с понедельника... ыыыы

Так что день прошёл зря. Правда, вечером я рванула к маме, поставила и нарядила ей ёлочку, создала ей праздник в квартире. Теперь она, наверняка, смотрит телепузер и заодно на светящуюся огоньками ёлочку :)

А я заскучала и снова приготовила пирог с клюквой. Я его очень люблю. Но сразу стоит сказать, что пирог- на любителя. Те, кто не любит клюкву, пирог не полюбит.

Пирог с клюквой )

Profile

tazinka: (Default)
tazinka

July 2012

S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Page generated Sep. 21st, 2017 01:57 pm
Powered by Dreamwidth Studios