знать бы, какая она была, когда ты её ела :) но я бы варила отдельно, а потом просто перемешала бы с готовым соусом... в крайнем случае, подержала бы в нём минут 5, не больше...
там смотри, как получается: если не хочешь крахмалистую, кашеобразную текстуру, то лучше варить отдельно, потом промыть под холодной водой и закинуть в соус уже только для того, чтобы разогреть всё вместе. Если хочешь кашеобразную- то тогда тушить в водичке, а потом перемешать с соусом и ещё потушить минут 15.
ага, попробуй :) я так чечевицу готовлю- сначала отвариваю до нужного мне состояния, потом промываю и разогреваю в нужном соусе :) оно тогда не расползается :)
Уффф! Наконец-то я свободен. Теперь про снимки. Расскажу, расскажу, не помилую!:) Что нравится? Свет по типу как на 5-й или 13-й. Ещё на 13-й нравится относительно спокойная поверхность воды, отражение цапли не очень "разорвано". Нравится момент на пятой фотографии, снимающие щурок или цапель любят подобные:) Местами свет жёсткий для такого белого оперения. Тут вообще очень ятжело впихнуть такой яркостной контраст в ДД матрицы, по хорошему, надо аккуратно конвертировать РАВ. Не нравится цвет на последней фотографии, хотя фаза полёта приятная. Но нет какой-то чистоты, объёма, что ли...как будто, пластилиновая вода и цапля через мутное стекло. Красный канал выбит...Скажем, экспозиция 14-го снимка мне нравится больше:) был бы РАВ, можно было бы аккуратно всё подтянуть. Понятное дело, что это непростой объект, надо действовать на грани пересвета (особенно, в контровом свете). Про точку съёмки пониже (но не совсем низко) понятно. Кстати, я на своей камере задал коррекцию ББ в blue +4 - при обработке РАВа теперь надо меньше крутить ББ:) Скажем, на 17-м снимке мне видится лёгкий красный оттенок на перьях и воде.
Итак, подведу итог. Объект безусловно красивый, с красивыми эгретками, и то, что это объект делает, тоже красиво. Но вместе с тем это и сложный объект, поскольку очень высокоэффективный фотонный отражатель. Я уверен, что сейчас ты примерно представляешь, как его снять, то, что я пишу - излишне:) Меня радует то, что ты снимала всяческое поведение - как топорщится, показывает язык(15), как хватает бутявку...Это очень здорово. Мне потребовалось много времени, чтобы допереть, что просто так неподвижная птица не так интересна, как подвижная, показывающая своё поведение. Ещё здорово, когда объект смотрит в сторону фотографа. Даже сейчас я это знание очень редко могу применить:) Ты же сразу так стала снимать движение и поведение, что очень радует. Ты нехило собирала комментарии в _birds когда-то, это нашло и отклик:) Про дистанцию и так понятно, что близко - и это...нормально. Нет, я ценю это, весьма сложно бывает оказаться ближе....но снимать надо всё равно, чем ближе, тем лучше. Логично, да?:) Это была замечательная практика и времяпрепровождение. Я думаю, что сейчас ты намного лучше представляешь, что хочешь получить, и как, и при случае используешь эту возможность. Выберешь условия и тд...остаётся только пожелать успеха. На такой радостной ноте я закончу:)
Мне тоже:( Опять за таблицами сижу, мыслю квадратно-гнездовым способом.
Как дела?:) Не воспринимай серьёзно эту "критику", тут человеку бедному мозг больной свело. Вообще, давно ничего не слышно. Раньше ты куда-то ездила, на какие-то мероприятия...Вообще, у вас зима наступила? С Солнцем?
Кстати, у нас мыло ручного отлива (с очень пищевыми запахами, типа банан с шоколадом..ммм) ещё продают. Да...очень нефиговая цена на него:) Самое забавное, покупают...
А Пётр I (был такой шило-в-попе гос.масштаба) ещё строительством кораблей увлекался:) Как тебе затея?;)
да-да, вот я такое и собираюсь делать :) у нас оно тоже продаётся- это продукт класса люкс, угу. Стоит ОЧЕНЬ много, я его иногда в подарок покупаю- оно очень классное, без химии. А теперь вот и сама буду готовить :) если раздобуду все нужные ингредиенты :) а если не раздобуду, то буду варить из готового, но переделывать всё так, чтобы было красивое и творческое :)
неее, мне негде развернуться- я ж та, что "мал клоп, да вонюч" :))) мне раздолье нужно! а комната маленькая :) тут никакой корабль не построишь- я едва место нахожу, чтобы бумагу ручную отливать :)
Кстати, вот пример хорошей обработки: http://www.art.com/products/p15439992-sa-i3746151/klaus-nigge-the-philippine-eagle-twists-its-head-to-change-its-visual-perspective.htm?sorig=cat&sorigid=0&dimvals=5046927&ui=7843c22b449d420282a0ae6798ae93db Там можно ткнуть на фотографию, она откроется на весь экран. От давания прямой ссылки тот сайт оказался защищён:)
no subject
Date: 2010-01-11 03:54 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-11 04:09 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-11 04:13 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-11 04:23 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-11 04:26 pm (UTC)Надо будет попробовать...
no subject
Date: 2010-01-11 04:32 pm (UTC)я так чечевицу готовлю- сначала отвариваю до нужного мне состояния, потом промываю и разогреваю в нужном соусе :) оно тогда не расползается :)
no subject
Date: 2010-01-11 04:59 pm (UTC)Теперь про снимки. Расскажу, расскажу, не помилую!:)
Что нравится? Свет по типу как на 5-й или 13-й. Ещё на 13-й нравится относительно спокойная поверхность воды, отражение цапли не очень "разорвано". Нравится момент на пятой фотографии, снимающие щурок или цапель любят подобные:)
Местами свет жёсткий для такого белого оперения. Тут вообще очень ятжело впихнуть такой яркостной контраст в ДД матрицы, по хорошему, надо аккуратно конвертировать РАВ. Не нравится цвет на последней фотографии, хотя фаза полёта приятная. Но нет какой-то чистоты, объёма, что ли...как будто, пластилиновая вода и цапля через мутное стекло. Красный канал выбит...Скажем, экспозиция 14-го снимка мне нравится больше:) был бы РАВ, можно было бы аккуратно всё подтянуть.
Понятное дело, что это непростой объект, надо действовать на грани пересвета (особенно, в контровом свете). Про точку съёмки пониже (но не совсем низко) понятно.
Кстати, я на своей камере задал коррекцию ББ в blue +4 - при обработке РАВа теперь надо меньше крутить ББ:) Скажем, на 17-м снимке мне видится лёгкий красный оттенок на перьях и воде.
Итак, подведу итог. Объект безусловно красивый, с красивыми эгретками, и то, что это объект делает, тоже красиво. Но вместе с тем это и сложный объект, поскольку очень высокоэффективный фотонный отражатель. Я уверен, что сейчас ты примерно представляешь, как его снять, то, что я пишу - излишне:) Меня радует то, что ты снимала всяческое поведение - как топорщится, показывает язык(15), как хватает бутявку...Это очень здорово. Мне потребовалось много времени, чтобы допереть, что просто так неподвижная птица не так интересна, как подвижная, показывающая своё поведение. Ещё здорово, когда объект смотрит в сторону фотографа.
Даже сейчас я это знание очень редко могу применить:) Ты же сразу так стала снимать движение и поведение, что очень радует. Ты нехило собирала комментарии в _birds когда-то, это нашло и отклик:)
Про дистанцию и так понятно, что близко - и это...нормально. Нет, я ценю это, весьма сложно бывает оказаться ближе....но снимать надо всё равно, чем ближе, тем лучше. Логично, да?:)
Это была замечательная практика и времяпрепровождение. Я думаю, что сейчас ты намного лучше представляешь, что хочешь получить, и как, и при случае используешь эту возможность. Выберешь условия и тд...остаётся только пожелать успеха. На такой радостной ноте я закончу:)
no subject
Date: 2010-01-11 08:18 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-12 07:38 am (UTC)ЗЫ и всё же мне не хватает просто общения :)
no subject
Date: 2010-01-12 07:38 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-12 07:42 am (UTC)Опять за таблицами сижу, мыслю квадратно-гнездовым способом.
Как дела?:) Не воспринимай серьёзно эту "критику", тут человеку бедному мозг больной свело.
Вообще, давно ничего не слышно. Раньше ты куда-то ездила, на какие-то мероприятия...Вообще, у вас зима наступила? С Солнцем?
no subject
Date: 2010-01-12 07:50 am (UTC)я теперь себя развлекаю иначе- бумагу вот отливаю, за мыло собираюсь взяться... тоже интересно и творческий процесс
no subject
Date: 2010-01-12 08:03 am (UTC)А Пётр I (был такой шило-в-попе гос.масштаба) ещё строительством кораблей увлекался:) Как тебе затея?;)
no subject
Date: 2010-01-12 08:22 am (UTC)неее, я в технике не смыслю :)))
no subject
Date: 2010-01-12 08:24 am (UTC)А в технике при кораблестроительстве...Можно брать готовые проекты, мотолок, топорЪ, и делать корабля:) Или плавучую засидку с баром и спа-салоном:)
no subject
Date: 2010-01-12 08:30 am (UTC)no subject
Date: 2010-01-12 08:39 am (UTC)Ложишь в карман, а на месте раскладываешь:)
no subject
Date: 2010-01-12 09:08 am (UTC)это у них наверно просто мода на носки такая ;))
no subject
Date: 2010-01-12 12:53 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-12 12:55 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-13 09:43 am (UTC)Там можно ткнуть на фотографию, она откроется на весь экран. От давания прямой ссылки тот сайт оказался защищён:)
no subject
Date: 2010-01-13 12:21 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-13 01:40 pm (UTC)http://www.spiegel.de/video/video-47817.html
Должно быть, он был среди первых изобретателей колеса...
no subject
Date: 2010-01-13 04:13 pm (UTC)no subject
Date: 2010-01-13 09:04 pm (UTC)ага, интеренсо посмотреть :)