Орео дори и с чем его едят

[tazinka]

Добрый день, мои хорошие и любимые друзья!

А я к вам сегодня с вопросом обращусь... Ездила я закупаться всякими рыбо/море продуктами. И привлекла моё внимание такая рыбёшка, орео дори её прозвали на ценнике:




Может, кто-то что-то знает о ней? На карточке рыбы было написано следующее:

ОРЕО ДОРИ
Редкий вид рыб семейства ореосомовых, или бугристых солнечников. Область распространения мало изучена. Необычный вид орео дори связан с тем, что живёт он на глубине от 1500 до 2000 метров, куда практически не попадает солнечный свет. Океан на таких глубинах абсолютно чист, поэтому орео дори - самая «чистая» рыба на наших прилавках.
Мясо бело, жирное, упругое с небольшим количеством костей, по вкусу напоминает морского окуня. Кожа плотная, удаляется легко, но рекомендуется при жарке её оставлять.

Я тут начала лазить по Интернету в поисках дополнительной инфы о ней, так вот покамест об Орео дори я ничего не нашла. Нашла, что её ещё зовут чёрным окунем, но картинки на запрос "чёрный окунь" гугл выдаёт совершенно другие, на эту рыбку не похожие.

А ещё интересует- может, кто-то знает, где и как она проживает, как много их в природе, косяками она тусуется или по-одиночке? а то я в тихом ступоре по поводу того, что человек уже решил промышлять РЕДКУЮ рыбу, проживающую на глубине 2 км, куда свет не доходит :((( Для меня тот мир, где водятся всякие морские чудища, глазу человеческому невидимые, оставался энигмой, я так радовалась тому, что есть ещё на Земле гигантский пласт, который человек ещё не нарушил своим присутствием... и вот, оказывается, даже туда он залез, даже оттуда начал он тягать себе всяких тварей :( неужто недостаточно "традиционных" рыб? :(((

Признаюсь, я купила две рыбёхи на пробу- они такие... козявочки мелкие. И до сих пор я маюсь- рыбёшка мелкая, дешёвая... неужто её так выгодно/интересно/необходимо доставать с таких глубин?

В общем, вопрос мой таков: кто что знает об этой рыбе? Рецепты мне не нужны (хотя если есть что-то интересное, можете писать)- меня больше интересует информация об этой рыбке- насколько она редка, большая ли популяция, где рапространена, насколько её просто добывать, косяками ли она плавает и т.д.

Кто сможет меня просвятить?

ЗЫ нашла инфу о рыбе солнечнике- кажется, это оно... Ещё её называют рыбой Св. Петра. Вроде как вкусная рыба... предпочитает жить в одиночестве... хм... написано, что обычно размеры её от 30 см и выше. Мои рыбёхи (правда, обезглавленные, см 6 в длину всего. Думаете, солнечник и орео дори- это одно и то же? что-то мне всё грустнее и грустнее становится от её промысла

Comments

[egor-13.livejournal.com]

Да вроде пока хватает. И то хорошо.


Знаю ,что какие-то виды кальмаров подымаются ночью выше и оттого их как раз по ночам ловят со световыми приманками. Но точнее не скажу.

[tazinka.livejournal.com]

о! здорово! я и этого не знала!

*я зануда* а не знаешь, с чем связан такой ритм хижни? почему они по ночам выше поднимаются (ты не подумай, это я не издеваюсь над тобой, это мне в самом деле всё интересно, чего не знаю). Если надоест отвечать, ты мне скажи, ладно?

читаю вашу с Ваней переписку, хихикаю в голос :)))

[egor-13.livejournal.com]

А таких много организмов. Некоторые днем на глубине, потому что там темно, а ночью подымаются кверху потому, что там тоже темно и к тому же есть что полопать (в том числе и тех более мелких бедолаг, которые тоже ночью подымаются).
Есть, наоборот, планктонные водоросли,которые днем подыматся кверху, чтобы ловить свет и фотосинтезировать, то есть тоже питаться :) а ночью опускаются вглубь, потому что им там лучше живется.
А вот насчет кальмаров ты уж сама залезь в интернет, посмотри.

[tazinka.livejournal.com]

*умилилась* хорошие какие!

ага, посмотрю, спасибо! какой ты всё же везучий и счастливый, что столько всего интересного о живностях знаешь!

[karmakuly.livejournal.com]

они кушать приходят ночью. вместе с рачками и мелкой рыбой, а они, соответственно, тоже кушают ночью, потому что днем боятся стрррашных хищников

[tazinka.livejournal.com]

бедненькии! хм... а где у них мозг, которым они боятся хищников?

так, всё закрываю рот, а то я сегодня всех уже замучила моими "почемучками"- пойду кланяться в ножки гуглу :)

[karmakuly.livejournal.com]

мозг у них прямо там, где должен быть, в голове, в хрящевой капсуле :)
а еще у них страшно развитые глаза, на наши похожие, и очень толстые нервы, потому они, бедняжки, излюбленный объект нейрофизиологов.

[tazinka.livejournal.com]

ага, я уже успела прочитать статью большую про них и про толстые нервы. Ух, как здорово и интересно!!!

[egor-13.livejournal.com]

О, припомнил, кто мог бы рассказать, а специалист тут как тут :) Спасибо, тоже почитал с интересом.