![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tazinkaваще не понимаю, вот совсем, неа...
Решили мы тут обновить наш электрочайник. Лет 12 уже он у нас. Хороший очень. Работает. Но пора бы уж... И занялся Вовка вопросом замены нашего старичка. Нашёл такой девайс: термопот. Форумы перелопатил и окончательное решение принял: брать надо именно термопот. Экономия электричества, воду кипятит единожды, потом удерживает при определённой, нам нужной температуре. А так мы воду в чайнике кипятили регулярно и постоянно- я кипяток люблю пить. Нальём целый чайник, закипятим, выпьем кохфию. Вода в чайнике остаётся ещё, мы через часик снова закипятим, выпьем. Иногда и в третий раз закипятим, выпьем- не здорОво же.
Заказали. Вчера поздно вечером нам его привезли:
На 3 л рассчитан, держит температуру в 60, 80, 90, 98 градусов, таймер есть (типа, встал утром, а у тебя уже кипяток готов), воду можно наливать обычным способом или с помощью помпы...
Лосик сегодня утром встал, выпил предрабочий кофе и ушёл на работу. Я проснулась, позвонила ему- грит, хороший кофе был, горячий. Сделала и я себе кофе. Выпила. Горячий. И что-то не то... посидела, подумала, снова выпила... ну что-то не то... покрутилась по квартире, пошла чаю себе заварила. И... едва допила кружку... Не пьётся мне воду горячую из термопота. Невкусная она какая-то. Термосная, неживая... стоялая, что ли... не понимаю... С утра уже мне стоялой показалась... кофе теперь пью будто бумагу, облитую вареньем, жую. Вкус кофе есть, а сама основа-вода какая-то ненастоящая... Есть этому объяснение или это мои мозги противятся? Кофе или чай, который мы с собой берём в термосе, когда на великах ездим, гораздо более "живой" выходит, чем тот, что из термопота :( я уж тут подумала, что в чайнике-то вода проветривается постоянно через носик чайника, а тут, выходит, она со всех сторон закупорена... может, поэтому у меня такое ощущение возникает?
Решили мы тут обновить наш электрочайник. Лет 12 уже он у нас. Хороший очень. Работает. Но пора бы уж... И занялся Вовка вопросом замены нашего старичка. Нашёл такой девайс: термопот. Форумы перелопатил и окончательное решение принял: брать надо именно термопот. Экономия электричества, воду кипятит единожды, потом удерживает при определённой, нам нужной температуре. А так мы воду в чайнике кипятили регулярно и постоянно- я кипяток люблю пить. Нальём целый чайник, закипятим, выпьем кохфию. Вода в чайнике остаётся ещё, мы через часик снова закипятим, выпьем. Иногда и в третий раз закипятим, выпьем- не здорОво же.
Заказали. Вчера поздно вечером нам его привезли:
На 3 л рассчитан, держит температуру в 60, 80, 90, 98 градусов, таймер есть (типа, встал утром, а у тебя уже кипяток готов), воду можно наливать обычным способом или с помощью помпы...
Лосик сегодня утром встал, выпил предрабочий кофе и ушёл на работу. Я проснулась, позвонила ему- грит, хороший кофе был, горячий. Сделала и я себе кофе. Выпила. Горячий. И что-то не то... посидела, подумала, снова выпила... ну что-то не то... покрутилась по квартире, пошла чаю себе заварила. И... едва допила кружку... Не пьётся мне воду горячую из термопота. Невкусная она какая-то. Термосная, неживая... стоялая, что ли... не понимаю... С утра уже мне стоялой показалась... кофе теперь пью будто бумагу, облитую вареньем, жую. Вкус кофе есть, а сама основа-вода какая-то ненастоящая... Есть этому объяснение или это мои мозги противятся? Кофе или чай, который мы с собой берём в термосе, когда на великах ездим, гораздо более "живой" выходит, чем тот, что из термопота :( я уж тут подумала, что в чайнике-то вода проветривается постоянно через носик чайника, а тут, выходит, она со всех сторон закупорена... может, поэтому у меня такое ощущение возникает?
no subject
Date: 2011-02-05 04:50 pm (UTC)Вкус воды - это растворенные газы и соли. Повторное кипячение и длительное пребывание в нагретом состоянии меняет баланс.
Для вкусного чая нужно налить в чайник немного (сколько надо) свежей воды.
no subject
Date: 2011-02-05 04:58 pm (UTC)вода, даже повторно закипевшая, из чайника меня полностью устраивала, а вот вода из термопота не нравится :(
сейчас ещё посидела, почитала форумы- всего хвалят этот термопот очень... одна я, видать, такая привереда :(
no subject
Date: 2011-02-05 06:50 pm (UTC)Из-за чего небе может не нравиться вкус:
1. Не выветрился привкус пластмассы, соприкасающейся с водой. Пройдет через пару-тройку кипячений.
2. Тебе не нравится пить чай, приготовленный водой с температурой 90 градусов (или сколько вы ставите?..) Тогда имеет смысл непосредственно кипятить каждый раз перед использованием. Чтобы на индикаторе 100 градусов было. Я, например, предпочитаю кофе из френч-пресса, причем заливать кофе надо строго крутым кипятком, чтобы на индикаторе 100 градусов было. Лучше любой кофемашины получается! Если 98 - уже не то...
А вообще - замечательная вещь, ни разу не пожалел о покупке. Судя по картинке, у нас точно такой же. :)
no subject
Date: 2011-02-05 07:01 pm (UTC)Я Вовке сказала, он тоже предположил, что, может, мне температура в 90 градусов (у нас именно такая стояла) не подходит. Сейчас попробую чай с только что закипевшей водой, а завтра- с водой в 98 градусов.
ага, вот спасибо тебе за подсказки! я тоже люблю из френч-пресса. Буду пробовать, а то я расстроилась даже немного :)
no subject
Date: 2011-02-05 07:18 pm (UTC)Меня привлекает во френч-прессе возможность сделать кофе сколь угодно крепким, крепче любого ристретто из кофемашины.
no subject
Date: 2011-02-06 07:40 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 10:05 am (UTC)прокипятите вхолостую чайник (или этот термосочайник) раз 5-10 прежде чем использовать.
за поднятие вопроса спасибо...ламантин интересно ответил.
я думаю что у этого устройства принцип удержания воды должен быть 1 в 1 как у термоса - термоизолированная слаботеплопроводная оболочка. а значит дело таки в том, что не стоит держать воду слишком долго.
по существу могу еще сказать, в универе один професор занимался исследованиями воды (от европейского проэкта) и он рассказал нам очень интересные штуки которые они проверили - вода это не просто H2O и набор растворенных газов и солей, сами молекулы образовывают какието "мячикоподобные" структуры. наверно, если держать воду очень долго в нагретом состоянии, эти структуры могут разрушаться и вода уже совсем не та вода что была. надеюсь не особо загрузил своими бредопредположениями. брр...както много написал
no subject
Date: 2011-02-06 10:17 am (UTC)не-не, совсем не загрузили, наоборот, ОЧЕНЬ интересно! я всё больше думаю, что не надо нам было покупать такую штуку, но Вовку не переубедить...
no subject
Date: 2011-02-05 07:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-05 07:14 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 01:48 am (UTC)а ты же, Тань, ещё и болеешь. Мало ли насколько у тебя вкусовые рецепторы сейчас впечатлительны :)
no subject
Date: 2011-02-06 07:42 am (UTC)я пару дней назад вообще ничего не ощущала :))) из-за насморка :) теперь уже почти полностью вернулось обоняние :)
no subject
Date: 2011-02-05 07:41 pm (UTC)Но вот один совет дать могу. Заливай в него только мягкую, (не содержащую солей жёсткости) воду.
Иначе он очень быстро покроется толстым слоем накипи.
no subject
Date: 2011-02-06 07:45 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-05 09:07 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 02:27 am (UTC)И воду наливать не прямо из=под крана, а отстоявшуюся в открытой емкости - обязательно.
no subject
Date: 2011-02-06 07:48 am (UTC)вчера попробовала сделать чай с водой температурой в 98 градусов. Мешал уже только привус пластмассы. Если он уйдёт, думаю, всё будет нормально
no subject
Date: 2011-02-06 07:46 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 02:25 am (UTC)Я это замечаю даже и в термосах...
no subject
Date: 2011-02-06 07:49 am (UTC)мнда... у меня сразу пошла параллель с водой из термосов...
no subject
Date: 2011-02-06 07:33 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 07:52 am (UTC)я вчера готовила чай при температуре 98 градусов- совсем другое дело :) видать, я привыкла к кипятку, так сразу и ощущаю разницу в пару градусов
no subject
Date: 2011-02-06 07:56 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 09:13 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 10:18 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 10:25 am (UTC)no subject
Date: 2011-02-06 10:28 am (UTC)Мы ту как раз спорим с Лосиком- он уверен, что раз такое выдумали японцы и раз его рекомендуют мамам с маленькими детьми, значит, не только вреда нет, но и хорошо это. А я ему говорю, что такие термопоты мне странны идеей постоянного поддержания воды в горячем состоянии- мне кажется это нехорошим для воды
no subject
Date: 2011-02-06 08:54 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-07 06:42 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-07 09:14 pm (UTC)я щас тихооонечко скажу, чтобы Лосик не услышал... А вариант диверсии ты рассматривала? :)) шучу!
no subject
Date: 2011-02-08 11:16 am (UTC)- Лосик,- говорю, это моя фотография! я её и в ЖЖ показывала, и так просто показывала тебе.
- Не, не было у тебя такой фотографии...
угу... внимательный вы наш :)))
о диверсии уже подумывала, но жалко- 140 долларов :) это же сколько красивых чайников можно было купить! А сдать его, видать, уже не получится- всё работает, всё нормально. Да и ЛОсик до сих пор убеждён в том, чтосовершил хорошую покупку... только вот я себе воду кипячу в старом нашем чайнике. Где, спрашивается, экономия?
no subject
Date: 2011-02-09 03:52 am (UTC)да, диверсию против 140 баксов жалко устраивать :) Придётся тебе на чём-то более усиленно экономить, чтобы компенсировать расход лепестричества :)) *строго* А ты выключаешь воду, пока чистишь зубы?!" :))
no subject
Date: 2011-02-09 06:41 am (UTC)Вовка тоже предложил повесить её в квартире... мне сама идея не нравится- я не люблю дома художников/творцов, увешанные их собственными произведениями... я уже Лосику на это ответила, что если эту повесим, то надо же и другие срочно печатать, в рамочки вкладывать и развешивать там, где стены видны, а то как это?!
может, на работу заберёт... не знаю... хотя в коридор наш она подходит хорошо, но мне как-то неудобно и неприятно вешать в доме свои фотки...
no subject
Date: 2011-02-09 08:22 am (UTC):))
ой, Тань, я тебя очень хорошо понимаю! Мне тоже всегда претит, когда художники своими же картинами свой дом обвешивают... Тогда, конечно, вариант - Лосику на работу забрать. Это, мне кажется, самое то было бы.
no subject
Date: 2011-02-09 08:26 am (UTC)ага, вот и мне сразу как-то... странно и не по себе- не люблю нарциссов... Будем решать, куда её- сейчас Лосик сказал, что на работу не понесёт- там только в кабинете у заведующей её можно повесить, а он ей не хочет такое удовольствие доставлять- она плохая :) Он настаивает на том, чтобы дома повесить, я категорически против :) так что пока поищем место, куда её можно задвинуть подальше и забыть на время :)
no subject
Date: 2011-02-09 08:54 am (UTC)Не, ну задвигать и забывать жааалко.. А заведующей, ни-ни! Гадская она! Надо или упаковать вместе с другими вещами для переезда на лосикову будущую работу, или продать птицефанатам (это же птичка, да? Ты не ответила, что за фотка?)
no subject
Date: 2011-02-09 08:59 am (UTC)да, пока уберу куда-нибудь, а там видно будет :)
no subject
Date: 2011-02-06 08:31 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-07 06:44 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-07 07:59 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-07 08:07 am (UTC)Я купила турку и каждый раз грею/варю себе напитки из свежей воды, не ленюсь постоять 2-3 минутки над туркой и покараулить водичку, зато вкусно всегда.
no subject
Date: 2011-02-07 06:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-11 03:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-14 02:02 pm (UTC)no subject
Date: 2011-02-16 07:19 pm (UTC)