![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
tazinkaЯ тут это... того... ухожу в ремонтную даль. Думаю, появляться буду редко. Да я и сейчас уже редко читаю ленту. Вы уж не обижайтесь, пожалуйста, что не реагирую, а? я не со зла, правда. Совсем времени нет. А с сегодня у нас начинаются работы. Отдельно расскажу о нашем ремонтнике. Он смешной и очень хороший :)
А сейчас я тут за советом, угу... В Кашеваре уже написала, но т.к. совет ваще страсть, как нужен, дублирую и сюда. Купили мы индукционную варочную поверхность. А у меня это... керамика у меня, вот. Угу. Тажин керамический, донабе опять же, ещё пара кастрюлек глиняных... Горе-беда, в общем. Использую их редко, но использую ведь. И не готова отказаться от них. Посему хотела спросить- может, кто-то пользовался индукционными дисками-переходниками, а? и как оно вам? а то вчера весь вечер читала французский Нет по этому поводу, так у меня от ужасов, там написанных, волосы дыбом вставали. Теперь я боюся, ага :) А русский Нет, вроде, хвалит их... кому верЫть, спрашиваецца?
А сейчас я тут за советом, угу... В Кашеваре уже написала, но т.к. совет ваще страсть, как нужен, дублирую и сюда. Купили мы индукционную варочную поверхность. А у меня это... керамика у меня, вот. Угу. Тажин керамический, донабе опять же, ещё пара кастрюлек глиняных... Горе-беда, в общем. Использую их редко, но использую ведь. И не готова отказаться от них. Посему хотела спросить- может, кто-то пользовался индукционными дисками-переходниками, а? и как оно вам? а то вчера весь вечер читала французский Нет по этому поводу, так у меня от ужасов, там написанных, волосы дыбом вставали. Теперь я боюся, ага :) А русский Нет, вроде, хвалит их... кому верЫть, спрашиваецца?
no subject
Date: 2011-09-27 06:31 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 06:45 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 06:50 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 06:53 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 06:50 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 06:58 am (UTC)no subject
Date: 2011-10-02 12:38 am (UTC)это я так хитро три дня прибавила к 25му :)
no subject
Date: 2011-09-27 07:01 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 07:18 am (UTC)но у нас всё самое страшное впереди, наверное (по словам Вовки) :) мы сейчас только подготовили помещение да купили бОльшую часть материалов. Хотя... ремонт ведь не мы будем делать, а специальный человек. Нам только материал ему поставлять нужный надо да мыть кухню каждый вечер после дневных работ. Так что я не знаю, мне кажется, не страшно это вовсе. Но Вовка меня всё стращает и говорит, что всё самое страшное впереди :)
no subject
Date: 2011-09-27 06:52 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-28 07:00 am (UTC)тут вскрывается, что всё очень плохо на кухне, что ремонт может обойтись во много раз дороже :( и трубы поржавели м ваще ВСЁ ПЛОХОООООООООООООООО, а я одна. Лосик, блин, хитрый- в отпуске от материалы выбирал, а когда сам ремонт начался и нужен мужской взгляд, он на работе. Ыыыыыыыыыыы
no subject
Date: 2011-10-02 12:40 am (UTC)Лосик, да, хитёр-бобёр! пардон, лось. пусть хоть про Валю напишет, раз на работу вернулся :)
ты там не паникуй только! всё к лучшему :)
no subject
Date: 2011-09-27 07:23 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 07:28 am (UTC)только вот во французском Нете много отзывов, что, дескать, мощность нагрева сразу падает очень, конфорки перегреваются, у кого-то даже портятся, индукция ошибку выдаёт :(
В русскоязычном Нете отзывов мало, но они все хорошие... вот и ломаю голову- страшно испортить поверхность, но посуды из нержавейки и чугуна у нас сейчас не очень много, докупать будем медленно и печально, да и в любом случае от керамики своей я отказываться не хочу ни в какую :(
no subject
Date: 2011-09-27 10:44 am (UTC)ЗЫ Поздравляю с желанным какую панель взяла, похвастай
no subject
Date: 2011-09-27 10:44 am (UTC)ЗЫ Поздравляю с желанным приобретением
Какую панель взяла, похвастайся
no subject
Date: 2011-09-27 10:50 am (UTC)Ставишь сковородку чугуниевую, а на неё свой горшочек ))))
no subject
Date: 2011-09-27 10:59 am (UTC)ага, стало быть, чем толще диск, тем лучше. Французы потере мощности не удивлялись, потерю мощности можно пережить :) а вот писали часто, что из-за перегрева раскалялось стекло от диска и деформировалась поверхность :( выходит, если диск толстый, то всё будет ОК? потеря мощности не так пугает, как деформация- по идее, тажин надо готовить на малом огне.
Но что-то я всё больше склоняюсь к покупке газовой плитки...
купила на самом деле самый экономичный вариант :( на крутые-крутые поверхности денег нет (они стоят от полутора до трёх тысяч). У нас Тека будет (Испания):
http://moyki.shop.by/35/754/
мне важно было получить конфорку под утятницу. Если просто круглые брать, то есть вариант и за 600:
http://salontehniki.by/product_info.php?cPath=29_32&products_id=573
no subject
Date: 2011-09-27 11:09 am (UTC)Ну без фанатизма )))
Из практики общения с металлом (я ж и послесарить в жизни успел)
если брать сталь Ст3, то 3мм будет мало, ее во первых покорежит быстро от нагрева, и раскалиться она до красна сто пудов, тут не меньше 5мм надо, но и 10 мм уже занадто ИМХО. Чугунина тоже миллиметров 5-7. А вот нержавейки и 4 мм возможно хватит.
no subject
Date: 2011-09-27 11:12 am (UTC)интересно, у нас можно где-нибудь под заказ вырезать чугунный диск или диск из нержавейки? *задумалась* я что-то у нас нигде этот диск не могу найти, думаю во Франции заказывать.
no subject
Date: 2011-09-27 11:19 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 11:21 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 11:16 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 11:20 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 11:02 am (UTC)http://easycooks.livejournal.com/1645677.html
no subject
Date: 2011-09-27 11:27 am (UTC)ЖАХ, 20 ойро за железяку!!!
Меня аж кондратий схватил )
no subject
Date: 2011-09-27 11:33 am (UTC)ты глянь на цены:
http://casseroles.twenga.fr/disque-relais-induction.html
но выглядят они довольно тонко, нет?
no subject
Date: 2011-09-27 12:05 pm (UTC)Ужасць, мрак и гомора (
По поводу толщины, просто надо попросить у кого оно есть измерить.
no subject
Date: 2011-09-27 07:29 am (UTC)http://astia.ru/products/226.html
no subject
Date: 2011-09-27 07:39 am (UTC)посуды мало....чугунную сковороду купили до свистопляски с долларом...
no subject
Date: 2011-09-27 07:43 am (UTC)а я же тот ишшо кулинар- у меня даже отдельный кулинарный блог есть. Многие керамические штуковины специально везла издалека, искала, заказывала. И в них на самом деле иначе готовится продукт... ну так не хочу отказываться от них из-за индукции :(
no subject
Date: 2011-09-27 07:45 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 07:50 am (UTC)а чего мы на "Вы"? меня лучше "тыкать" :) или "вы" это- Лосик и Танька? тада да, тада "мы"- "вы" :)
no subject
Date: 2011-09-27 07:57 am (UTC)понятно в общем :)
Удачи в общем в решении вопроса.
no subject
Date: 2011-09-27 08:01 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 10:09 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 10:17 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 12:08 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-27 01:06 pm (UTC)Нам после возвращения из отпуска это тоже предстоит. Я никак не могу заставить себя НАЧАТЬ.
Очень бошеская духовка понравилась. Надо будет подумать об этой модели.
Ты же покажешь конечный результат? да? У меня кухня 6 кв.м, так что есть над чем думать. ;)
no subject
Date: 2011-09-27 09:46 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-02 10:30 pm (UTC)no subject
Date: 2011-10-05 08:20 am (UTC)no subject
Date: 2011-10-05 08:24 am (UTC)no subject
Date: 2011-10-05 09:20 am (UTC)no subject
Date: 2011-10-05 09:26 am (UTC)no subject
Date: 2011-10-05 10:53 am (UTC)