![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Entry tags:
о пепино и кивано :)
А я сегодня продолжила начатую в Бордо традицию пробовать экзотические фрукты :)
Сегодня были опробованы
Пепино:
photo from www.anniesannuals.com
Это такой фрукт из Южной Америки. Напоминает дыню, только вкус менее насыщенный. Его называют ещё "дынной грушей".
Кивано:
photo from www.segodnya.ua
Этот фрукт из Африки, по вкусу напоминает банан, но опять же с менее насыщенным вкусом.
Из опробованных экзотиков до сих неоспоримым лидером является дуриан. Ммммм, КАК же он вкусен!!! за ним следуют черимойя и гренадилла :)
продолжение следует (когда-нибудь)
Сегодня были опробованы
Пепино:
Это такой фрукт из Южной Америки. Напоминает дыню, только вкус менее насыщенный. Его называют ещё "дынной грушей".
Кивано:
Этот фрукт из Африки, по вкусу напоминает банан, но опять же с менее насыщенным вкусом.
Из опробованных экзотиков до сих неоспоримым лидером является дуриан. Ммммм, КАК же он вкусен!!! за ним следуют черимойя и гренадилла :)
продолжение следует (когда-нибудь)
no subject
no subject
no subject
И кто только придумывает такие названия?:)
no subject
no subject
"На свете есть много вещей, которые и не снились нашим мудрецам, мой друг Горацио"
no subject
эх, а столько всего хочется нового узнать, опробовать!
no subject
no subject
no subject
А я вот только что оценила как следует личи и пассифлору. Потому что мне их в этот раз принесли с куста, а не из магазина. Совсем другое дело, оказывается.
:-)
А ещё я ела мандрагоры. Во!
;-р
no subject
а у пассифлоры другое название- маракуя, так ведь? маркуя мне ОЧЕННЬ нравится, но её мало. У гренадиллы похожий вкус, но там мякоти БОЛЬШЕ :))) к личи я спокойно отношусь, а вот что такое мандрагор- не знаю. Я их никогда не пробовала и не видела, кажется. А Интернет мне говорит, что это ядовитое растение... хм... а как оно на вкус???
no subject
Что касается мандрагоры - вот подробный отчёт и о растении, и о его поедании (и выпивании ликёра из него), и ещё о многом другом:
http://sachok-2.livejournal.com/94092.html
no subject
класс!!! интересно как! это я про мандрагору прочитала! очень интересно было бы попробовать :)
no subject
:-)))
no subject
Может я конечно не распробовал - только вот где ж мне теперь другой дуриан взять? Их же к нам не возят (из-за запаха ли, или потому что не хранятся - не знаю).
no subject
говорят, их есть много всяких видов и вкусы у них рознятся. Может, мне повезло тогда и я попала на супер-вкусный дуриан... теперь это, наверное, самый вкусный для меня фрукт. И самый вонючий, конечно же :)))
у нас я тоже дурианы ни разу не видела :(
no subject
no subject
no subject
Пепино пробовали, ага. Только не прониклись. Может, недозрелый таки был. Насколько помню, отчасти напоминал помидорку:)) Что неудивительно - пасленовый же:)
А эти косточки у кивано как у огурцов, мягкие, или как у гренадиллы?
А черемойи твои у меня растут потихоньку:) И еще у человек 5-6 моих сослуживцев. Весь Новосибирск скоро будет в черимойях:))) Надо будет их как-нибудь сфотать.
no subject
no subject
no subject
no subject
дуриан в Бордо пробовала! даже как-то пост писала, но почему-то не могу его найти... полажу, поищу. Он там продавался в азиатском магазинчике. Стоил дорого- около 20 евро, но я решила его купить. И не пожалела! ОЧЕНЬ вкусно! меня, правда, продавщица научила- после первого укуса сразу кусать ещё раз- тогда перестаёшь чувствовать запах, а вот аромат и вкус очень даже :))) Дуриан, мне кажется, сейчас у меня вообще лидер их фруктов- ОЧЕНЬ его люблю. Кстати, когда-то читала в кулинарном коммьюнити, что в Москве дурианы где-то продавали- там народ тогда очень активно поехал покупать и пробовать :)
косточки у кивано, как у гренадилы :)
мне пепино и кивано так себе, не впечатлили совсем... всё равно интересно пробовать :)
no subject
А черимойю ага, сфотаю обязательно:)
no subject
у меня пока из тех, что я готова ещё купить: мангостан, маракуя, гуава. Ну, что гренадиллу, черимойю и дуриан я готова покупать всегда, уже ясно :)))
а черимойя быстро растёт?
no subject
Черимойя растет не сильно быстро. Но может, у меня ей не слишком нравится, не знаю:) Вечером постараюсь сфотать и показать.
А может, тебе надо обратно часть семян отослать? У меня еще есть...:))
no subject
не, семена не надо :))) у меня ж гастрономический к ней интерес- вот ежели она плодоносить начнёт, тогда и попрошу :))) *пытается затушить алчный блеск в глазах* :)))
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
Какой ужас :)
no subject
а ты пробовала?
я прочитала, уже будучи в Белоурссии, что они разные бывают, бывают и совсем невкусные- обычно именно такие в СНГ привозят. А я ела "настоящий"- он просто обалденно вкусный!!! и вонючий :)
no subject
no subject
no subject
Не думаю что мне скоро выпадет ещё возможность столкнутся с дурианом. Но если выпадет я обязательно попробую :)
no subject
no subject
Вот Бу ещё из грузинской кухни лоио готовит. Как сам умеет. А однажды он решил приготовить лобио по-правильному. Пошел в тырнеты искать рецепты. Первый же рецепт был из... консервированной фасоли!!! (не знаю кому-как, а по мне консервированная фасоль пахнет вискасом, об остальном тактично умолчу) И тётеньки охали как это здорово и вкусно. Мой герой плюнул, фыркнул и пошел замачивать фасоль :)) Как уж умеет.
no subject
no subject