о пепино и кивано :)

[tazinka]

А я сегодня продолжила начатую в Бордо традицию пробовать экзотические фрукты :)

Сегодня были опробованы

Пепино:

photo from www.anniesannuals.com

Это такой фрукт из Южной Америки. Напоминает дыню, только вкус менее насыщенный. Его называют ещё "дынной грушей".

Кивано:

photo from www.segodnya.ua

Этот фрукт из Африки, по вкусу напоминает банан, но опять же с менее насыщенным вкусом.

Из опробованных экзотиков до сих неоспоримым лидером является дуриан. Ммммм, КАК же он вкусен!!! за ним следуют черимойя и гренадилла :)

продолжение следует (когда-нибудь)

Comments

[mozhetitak.livejournal.com]

Елки-метелки! Ты пробовала дуриан?! А как это тебе удалось? Прямо на месте произрастания?:) Читала тыщу раз, что их не экспортируют.
Пепино пробовали, ага. Только не прониклись. Может, недозрелый таки был. Насколько помню, отчасти напоминал помидорку:)) Что неудивительно - пасленовый же:)
А эти косточки у кивано как у огурцов, мягкие, или как у гренадиллы?
А черемойи твои у меня растут потихоньку:) И еще у человек 5-6 моих сослуживцев. Весь Новосибирск скоро будет в черимойях:))) Надо будет их как-нибудь сфотать.

[ololaiki.livejournal.com]

не экспортируют в Европу? в Штатах в азиатских магазинах продается. я, кстати, тоже (как dipperman) отношусь к дуриану спокойно )

[mozhetitak.livejournal.com]

Знаете, я, наверное, балда - скорее всего, это я читала, что запрещено его самим вывозить, потому что плод может быть случайно травмирован, и это вызовет "газовую атаку":) А так его, конечно, экспортируют в Европу, раз Тазинка его в Бордо покупала:) Другое дело, в Сибирь...:))

[tazinka.livejournal.com]

в Москве один раз точно был :) но у нас я его точно не видела. Наверное, его экспортируют как-то особенным способом и знающие люди- в том магазинчике в Бордо их было много!

[tazinka.livejournal.com]

ого!!! эдак, если ты черимойю вырастишь, я у тебя попрошу семян :))) а можешь как-нить сфоткать их, пожалуйста?

дуриан в Бордо пробовала! даже как-то пост писала, но почему-то не могу его найти... полажу, поищу. Он там продавался в азиатском магазинчике. Стоил дорого- около 20 евро, но я решила его купить. И не пожалела! ОЧЕНЬ вкусно! меня, правда, продавщица научила- после первого укуса сразу кусать ещё раз- тогда перестаёшь чувствовать запах, а вот аромат и вкус очень даже :))) Дуриан, мне кажется, сейчас у меня вообще лидер их фруктов- ОЧЕНЬ его люблю. Кстати, когда-то читала в кулинарном коммьюнити, что в Москве дурианы где-то продавали- там народ тогда очень активно поехал покупать и пробовать :)
косточки у кивано, как у гренадилы :)
мне пепино и кивано так себе, не впечатлили совсем... всё равно интересно пробовать :)

[mozhetitak.livejournal.com]

Конечно, интересно:) Но вот пепино я второй раз купить не захочу:)
А черимойю ага, сфотаю обязательно:)

[tazinka.livejournal.com]

я тоже не захочу покупать ни пепино, ни кивано :)
у меня пока из тех, что я готова ещё купить: мангостан, маракуя, гуава. Ну, что гренадиллу, черимойю и дуриан я готова покупать всегда, уже ясно :)))
а черимойя быстро растёт?

[mozhetitak.livejournal.com]

Мне кажется, маракуйя и гренадилла - одно и то же. Нет?:) По крайней мере, и то и другое - пассифлоры.
Черимойя растет не сильно быстро. Но может, у меня ей не слишком нравится, не знаю:) Вечером постараюсь сфотать и показать.
А может, тебе надо обратно часть семян отослать? У меня еще есть...:))

[tazinka.livejournal.com]

ага, только гренадиллы больше, поэтому я её люблю больше :))) и мне кажется, по вкусу всё же чуточку отличаются, совсем немного- маракуя мне немного кислее гренадиллы.

не, семена не надо :))) у меня ж гастрономический к ней интерес- вот ежели она плодоносить начнёт, тогда и попрошу :))) *пытается затушить алчный блеск в глазах* :)))

[tazinka.livejournal.com]

во, Вик, про дуриан: http://tazinka.livejournal.com/48771.html#cutid1